焦点提醒:为深切贯彻落实全市市场监管系统“雷霆步履”工做摆设,进一步鞭策“校园食物平安专项整治”走深走实,持续巩固相关工做成效,林西县市场监管局结合县教育局、、卫健委等部分,聚焦秋季开学季查抄发觉的问题,对辖区内19家学校(长儿园)食堂开展了“回头看”专项查抄,切实保障泛博师生饮食健康。……(世界食物网-)。
为深切贯彻落实全市市场监管系统“雷霆步履”工做摆设,进一步鞭策“校园食物平安专项整治”走深走实,持续巩固相关工做成效,近日,林西县市场监管局结合县教育局、、卫健委等部分,聚焦秋季开学季查抄发觉的问题,对辖区内19家学校(长儿园)食堂开展了“回头看”专项查抄,切实保障泛博师生饮食健康。查抄过程中,查抄组以“清单式办理、对秋季开学季查抄中发觉的部门食堂食材未按存放、色标办理利用不规范、消毒记实不完整等问题进行了“回头看”,对已完成整改的食堂,现场进行了核验确认;对整改不到位的食堂,依法下达了责令整改通知书,并将其纳入沉点监管范畴,后续进一步加强监管。同时,加工制做、餐具消毒等环节环节,对食材查验检疫及格证明、生熟食物分隔存放及消毒设备运转形态等环境开展了详尽核查。
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